矽膠餐具安全（quán）嗎?這是（shì）許多（duō）國人第一次接觸到矽膠材質的餐廚具時，都（dōu）有的一個疑問。在印象中（zhōng），想塑（sù）料、塑膠這樣（yàng）的材（cái）料，都怕高溫，遇到高溫時都會融化，然（rán）後散（sàn）發出刺鼻的氣味。所以在國內餐廚具市（shì）場（chǎng），目前還是以不鏽鋼（gāng）金屬為主。

　　但是仍然有不少人安耐（nài）不住好奇，他們在想既然網上各大電商網站都有矽膠餐廚具售賣（mài），那（nà）矽膠應該也是可以炒菜做飯的，安全性應該有保證。但是許多人（rén）卻在邁出“最（zuì）後臨門一腳”時停住了（le），因為大多（duō）數造型精美、樣式好看的矽（guī）膠鏟、矽膠湯（tāng）勺，價格比一般的不鏽（xiù）鋼廚具要貴。而且還是（shì）放心不下（xià），怕花了大價錢買回來之後（hòu），發現用不了。

　　其實矽膠早已融入了我們的生活中，不單單（dān）是（shì）餐具、廚具，比如日常生活中嬰兒奶（nǎi）瓶上的奶（nǎi）嘴、高（gāo）壓鍋的密封圈、水杯杯蓋上（shàng）的膠墊等等，這（zhè）些都是矽膠製作的。這些（xiē）矽膠產品經常要和（hé）高溫的熱水接觸，人們使用這麽多年，不（bú）用的聽好的嗎?

　　那麽下麵就來說（shuō）誰矽（guī）膠廚具（jù）特點（diǎn），相信你看了之後，就不會再擔心其安全了。

　　1、原材料皆是采用的食品（pǐn）級的矽膠材質模壓成型，無毒無味安全環保。

　　2、部分廚具具有可折疊、揉捏、翻轉等，放置不占空間，也不會吸附油汙，其本（běn）身具有幹燥劑作用，所（suǒ）以不會因為長期儲存而發（fā）黴質變。

　　3、矽膠因為隔熱效（xiào）果好，所以能很好的能（néng）保護食物的溫度，減少溫度的流失，放置在矽膠容器的食物在一（yī）段（duàn）時間後還能保持原來的溫度，也不會將溫度傳（chuán）給使用者，不易燙手。

　　4、矽膠餐具與陶瓷等相比，最（zuì）大的特點就是耐摔，摔在地上也不會有任何響聲。中國人常用（yòng）的陶（táo）瓷餐具什麽都好，就是易碎，而塑料餐具雖然也經得起摔，但是塑（sù）料的（de）硬度大，摔後可能會有裂紋裂口等。

　　5、矽（guī）膠的（de）耐溫性很（hěn）好，可（kě）以（yǐ）在238攝氏（shì）度的高溫中不變（biàn）形、不變（biàn）質，-60攝氏度也不會發生硬化現象，所以你可以將其用來蒸（zhēng）、煮、烤等。這也是（shì）矽（guī）膠能用來（lái）製作廚具的主要原因（yīn）之一。