廚房是生活家（jiā）具（jù）的主（zhǔ）要類別。現（xiàn）在每個（gè）傳統廚具已經麻木的家庭，都讓矽膠餐具（jù）和一些其他材（cái）料慢慢融入廚房行業。在國內，還有很多家庭對矽膠（jiāo）餐具一無所知，而國外矽膠餐具的使用（yòng）率已經占（zhàn）據了60%的家庭。隨著綠色（sè）環保材料在全球範圍內（nèi）的提倡，矽（guī）膠（jiāo）餐具行業在未（wèi）來將逐（zhú）漸走進每個家庭。你對它了解多少？

　　矽膠（jiāo）廚具與普（pǔ）通廚具相比，具（jù）有使用壽命長、穩定性（xìng）好、不腐蝕、耐溫、無毒、抗摔、防撞、不變形等諸（zhū）多優點。更（gèng）何況不會對自然環境和人體造成傷害和負擔（dān）。是注重健康環保的人的新選擇。

　　估計很多人現在一提就會想到醫療整（zhěng）形或者性用品，但不（bú）僅僅是行業的一部分。目前，它已經應用於矽橡膠製品工業的各個領域。早在2005年的（de）市場調查中，中國廣闊的消費市場（chǎng）和生產能力已經成為矽膠生產、研發和銷售的第（dì）一名，並且至今更多的新產品和矽膠生產廠家不斷誕生，因此廚（chú）具（jù）必（bì）然成為傳統材（cái）料之一。

　　選擇矽膠餐具的好處：

　　很多注重安全和環保的家庭，基本上選擇使用矽膠材料（liào）有以下三個目的：

　　1.它來自大自然，由環（huán）保材料製（zhì）成。

　　為了輕巧便宜，很多（duō）廚具或多或少都會有塑料的身影。然而，塑料（liào）帶來的白色汙染（rǎn）已經對（duì）水質、土壤、資源和環境造成了嚴重的危害。隨著生態文明製度的不斷創新，綠色發展（zhǎn）已經（jīng）成為社會共識。矽膠是一種綠色環保材料，主要成分是自然界中常見（jiàn）的二氧（yǎng）化矽，不會對自（zì）然環（huán）境和人體造成危害和負擔。

　　2.材料（liào）特性，健（jiàn）康護航

　　用（yòng）過塑（sù）料廚具的消（xiāo）費者應該知道，大部分塑料製品或許能盛開水，但對（duì）於煎炸卻從（cóng）來不放心。即使質量好（hǎo）的塑（sù）料，耐最（zuì）高溫度也大多在120左右，而油炸溫度一般能達到200左右。

　　而矽膠質地柔韌（rèn），熱（rè）穩定性(耐溫範圍-40~230)有很強的優勢。即使在高溫明火中烘烤燃燒後，分解的物質也是無毒無味的白煙和白色粉塵。這一（yī）特性使得矽（guī）膠的安全性和（hé）穩定性遠遠（yuǎn）高於即使是食品級的塑料材質，在廚具中也更（gèng）讓人放心。

　　3.抗菌（jun1）防黴，清潔方便。

　　除了塑料，金屬和木製品也是傳統廚具的常用材料。但由於金屬導熱係數高，容易造成燙傷，而木製品的致命痛點是長時間浸泡或（huò）潮濕環境下或受季節影響容易長黴菌，為身體埋（mái）下（xià）很大的安全隱（yǐn）患。矽膠（jiāo）得益於大分（fèn）子的微孔結構，不溶於水或任（rèn）何溶劑，是一種高活性的吸附材料（liào）。在實際應用中（zhōng），矽膠常被（bèi）用（yòng）作吸附劑（jì）或幹燥劑。所以矽膠廚具用（yòng）了之後，液體（tǐ）融不進去（qù），馬上就幹了，不容（róng）易（yì）滋生黴菌。在高（gāo）油鹽醋的烹飪環境下，不容（róng）易被（bèi）油鹽醋腐蝕。

　　綜上所述，矽膠廚具與傳統廚具相比，具有使用壽命長、穩定（dìng）性好、耐腐蝕、耐溫（wēn）、無毒等優點。更（gèng）何況不會（huì）對自然環境和人體造成（chéng）傷害和負擔（dān）。是注重健康環（huán）保的人的新選擇。